在談論全球暖化時,多數人的目光往往聚焦在發電廠、汽車引擎與重工業。然而,2026 年 2 月發表於國際頂尖期刊《Science Advances》的一項跨國研究指出:農業、林業與其他土地利用活動 (AFOLU) 所產生的溫室氣體,其實占了全球人為碳排放的 20%。這意味著,若不處理土地利用問題,全球減碳目標將難以達成。
一、 農業碳排的成長與「脫鉤」現狀
研究數據顯示,自 1961 年以來,全球農業產量增長了三倍以上(約 270%),儘管農業溫室氣體排放量也隨之上升,但成長速度遠低於產量的增加。這種現象在科學上稱為**「脫鉤」 (Decoupling)**:
- 排放強度下降:定義為每單位農產品的碳排放量。受惠於農藝進步與生產技術提升,全球農業排放強度自 1961 年以來已下降了近 三分之二。
- 主要排放源:目前的農業排放主要來自腸道發酵(牛羊排氣)、糞便管理、土地利用變更(如森林砍伐)以及稻米栽培。
二、 誰是減碳功臣?「全要素生產力 (TFP)」的力量
研究團隊利用數學模型將農業排放的變動分解為三個部分:產量成長、投入排放強度、以及全要素生產力 (TFP):
- 土地生產力提升:研究證實,提升土地生產力(在同樣的土地上生產更多糧食)是降低排放強度的核心。
- 高收入國家的領先:高收入國家的 TFP 年增長率達 1.19%,幾乎抵消了產量增加帶來的排放,使總排放趨於停滯。
- 低收入國家的挑戰:在低收入國家(尤其是非洲),由於生產技術提升緩慢,農業擴張往往依賴砍伐森林,導致碳排放持續激增。
三、 農業減碳的三大實務策略
各國若想加速農業轉型,必須採取以下具體行動:
- 優化施肥與土壤管理:透過生物炭、堆肥與精準施肥技術,不僅能固碳,還能減少氧化亞氮(強力溫室氣體)排放。
- 畜牧業飼料改良:開發新型飼料添加劑,直接從源頭減少牲畜產生的甲烷(CH₄)。
- 防止森林砍伐:保護碳封存能力極強的原生森林與濕地。一旦森林轉為農地,不僅失去吸碳功能,更會長期淪為排碳源。
四、 總結:不僅是發電,更在於土地的選擇
這項研究為淨零排放提供了新視角:土地利用與能源轉型同樣重要。當健康的森林遭到破壞,即使再生能源大幅成長,減碳成效仍會被土地退化所抵消。最終,穩定氣候的力量取決於我們如何使用地球上的每一寸土地。